红房子特色羊肉馆创立于2002年岁冬，至今已有十多年的历史， 是当地有口皆碑的餐饮品牌， 锅底：经久不衰的红房子滋补锅底，采用柴鸡 老鸭 牛羊大骨经多道工序熬制成老汤后添加枸杞 大枣 当归 参等三十多味中药材制成的秘制调料调和，口感鲜香，温补益中，回味悠长。
蘸料是涮羊肉的精髓所在，汤中少盐，全靠蘸料料理口味，红房子秘制麻酱料，采用独特配方，经食品健康专家的研究确认，调料除选用优质的纯芝麻酱 腐乳 腌韭菜花 虾油等原料还选用多种中药材，经科学合理调制而成，不仅保证调料的色 香 味俱全，还久蘸不稀，口味持久。
羊肉：红房子原料源自本地农户散养山羊，选择生长期在六至八个月左右的肥美羔羊，纯天然 无污染。采用清真屠宰之法，经过排酸 剔骨 分割 修选 包装 急冻等十几道工序，严格控制加工品质。做到肉质肥而不腻，瘦而不柴，肉质细腻，味道鲜美等特点，有滋养补益，强身健体之功效;享有“鲜美可口，不膻不柴，久煮不老，越吃越香”的口碑！
红房子专注于涮羊肉，我们秉承好味道源自真材实料的企业服务理念服务于广大食客！